Brokula – popularno povrće iz porodice kupusnjača Brokula spada u porodicu kupusastog povrća, a zbog pozitivnih učinaka ovih biljaka na zdravlje, neki ih nazivaju i „super povrćem“. Brokula ima visok udio vlakana, vitamina, C, vitamina K, željeza i kalija, a i sadrži više proteina od velikog broja drugog povrća. Ovo visokovrijedno povrće može se jesti …
Pitaja ili zmajsko voće na vašem stolu Osim voća i povrća koje svakodnevno koristite neka se na Vašem stolu nađe i dašak egzotike. Pitaja, ili zmajevo voće spada u obitelj kaktusa. Meso pitaje posvuda sadrži male crne sjemenke, slično kao kod kivija. Kora je ili ružičasta ili žuta, a meso je ili bijelo ili ružičasto. …
Ananas iz Paname-prirodno sladak, izrazito žut i nevjerojatno ukusan Ananas uzgojen u regiji La Chorerra u Panami poznat je po svom prirodno slatkom okusu i visokoj razini Brixa; ( Veća Brix očitanja označavaju veći sadržaj šećera. U poljoprivredi i proizvodnji hrane Brix očitanja često se koriste za određivanje kada je voće ili povrće dovoljno zrelo …
