Đumbir – čudesan začin i ljekovita biljka

Đumbir – čudesan začin i ljekovita biljka Đumbir je gomoljasta biljka jedinstveno ljutkastog okusa  porijeklom iz jugoistočne Azije. Prepun je vitamina i minerala, bogat je vitaminom C, magnezijem i kalijem što dugoročno pomaže kod jačanja cjelokupnog zdravlja. Sadrži gingerol koji ima snažna ljekovita svojstva,kao i supstance koje pomažu u prevenciji raka te jača imunitet. Taj neobičan, kvrgav korijen …

Kruška viljamovka- idealna voćka za tekuće, slatke i slane delicije

Kruška viljamovka- idealna voćka za tekuće, slatke i slane delicije Kruška vilijamovka kvalitetna je i cijenjena sorta, vrlo sočna, topiva u ustima, muškatne arome, slatko kiselkasta.Osim toga, sadržava puno fine kiseline i šećera što je čini vrlo ukusnom i cijenjenom voćkom u širokom krugu potrošača. Kruške su idealne kada nam treba prirodan  i brz izvor energije, jer …

Hladni dani, topla juha od batata

Hladni dani, topla juha od batata Batat ili slatki krumpir pod nazivom “Bellevue” najatraktivnija je sorta i nešto manje slađa zbog nižeg sadržaja saharoze i maltoze. Stoga je ova vrsta batata idealna u receptima u kojima ne želite da sladak slatki okus nadvlada ostatak jela. Sadrži mnogo škroba, vitamina A, C i B, željeza i kalcija te male količine šećera, …

Grožđe bez sjemenki u kojem svatko može uživati

Grožđe bez sjemenki u kojem svatko može uživati Južnoafrička Republika je vodeći proizvođač grožđa u Africi u klimatskim uvjetima koji su slični mediteranskima.  Midnight Beauty (Sugra Thirteen) je crna  sorta bez sjemenki, srednje velikih  izduženih bobica , svježeg i slatkog okusa bogatog antioksidansima i vitaminima s vitaminom C koji će vam pomoći u izvrsnom raspoloženju. Možete ga jesti i kao međuobrok  i …

Bukovače iz naše ponude do vašeg stola

sg promet d.o.o. bukovace

Bukovače iz naše ponude do vašeg stola Bukovače se ubrajaju među najomiljenije jestive gljive svijeta čija pikantna aroma donekle podsjeća na teletinu pa su poznate i kao “teleće gljive”. Boja bukovače seže od svijetle bež boje i preko sive te sve do smeđe boje. Kod bukovače su i klobuk i stabljika jestivi i vrlo ukusni. U kulinarstvu se …

Limeta u čaši zdravlja

Limeta u čaši zdravlja L​imeta je agrum koji u sebi sadrži mnogo vitamina C pa s time ima protuupalna djelovanja. Osim vitamina C ima i niz drugih nutritivnih vrijednosti, poput vitamina A, E, K, kalcija, magnezija, fosfora, itd. Isto tako, dokazano je da sok od limete ima više kiselina nego drugi citrusi​. Također poboljšava probavu, …

Guacamole od Ettinger avokada- uživajte u tradicionalnom meksičkom namazu

Guacamole od Ettinger avokada- uživajte u tradicionalnom meksičkom namazu Ettinger avokado ima jestivu pulpu glatke teksture i veliko, nejestivo središnje sjeme. To je plod srednje do velike veličine sa sjajnom, glatkom kožom, koja ponekad može imati blagu udubinu. Meso, kada je dovoljno mekano za jelo, blijedo je zeleno-žuto, ali može postati pretežno žuto s većom zrelošću. Najbolje …