Pitaja ili zmajsko voće na vašem stolu

Osim voća i povrća koje svakodnevno koristite neka se na Vašem stolu nađe i dašak egzotike. Pitaja, ili zmajevo voće spada u obitelj kaktusa. Meso pitaje posvuda sadrži male crne sjemenke, slično kao kod kivija. Kora je ili ružičasta ili žuta, a meso je ili bijelo ili ružičasto. Jede se kao i kivi, prvo prepolovite voćku a meso voća isjeckajte u kockice i koristite u voćnoj salati.Čest je sastojak koktela i sladoleda. Pospješuje probavu, ubrzava metabolizam, snižava krvni tlak, regulira nivo glukoze u organizmu te povećava apetit. Pitaja sadrži relativno malo kalorija i ima sadržaj vode od oko 90 posto. Ona također sadrži vitamine C, B i E, kao i esencijalne minerale kalcij, željezo i fosfor. Zmajevo voće ima bogate nutritivne vrijednosti, i to posebno za poboljšanje zdravlja očiju, poboljšanje probave u organizmu i smanjenja masnoće, poboljšava metabolizma tijela, pomaže u formiranju zdravih zuba i čvrstih kostiju, kod gubitka apetita i poboljšava izgled kože pa predlažemo da isprobate ovu neobičnu i zdravu voćku.